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As técnicas e dicas para defumar peixes, bacons, frutas, legumes e curados em casa serão repassadas pelo chef Guti Ribas na Oficina de Defumação no Fogão. As atividades acontecem no sábado, dia 29 de junho, das 10h30 às 13h30, no Empório Gwenta.
Até 05 julho, mais de trinta restaurantes oferecem pratos criados exclusivamente para o evento.
Estabelecimentos também podem se inscrever no Concurso de Gastronomia Caiçara que vai eleger os melhores pratos caiçaras
Tradicional festa gastronômica acontece até 18 de fevereiro em diversos balneários do município. Abertura será na próxima sexta-feira (19), em Shangri-lá.
Competição vai eleger os melhores PFs, petiscos e cambira tradicional de Pontal do Paraná.
A edição deste ano acontecerá durante todo o mês de julho. As inscrições para os estabelecimentos que desejam participar estão abertas até o dia 30 de junho.
Tradicional evento gastronômico acontece de 03 de fevereiro a 05 de março. Abertura será na quinta-feira, dia 02, com exposição sobre a espécie no Balneário Shangri-lá.
Competição “Receitas da Nonna” faz parte do festival de cultura italiana que acontece, no Paraná e Santa Catarina, de 02 a 11 de setembro.
Trinta restaurantes de Praia de Leste, Pontal do Sul e balneários participam do evento que valoriza a pesca artesanal A tradicional culinária caiçara será celebrada, de 15 a 24 de julho, na segunda edição do Festival de Gastronomia Caiçara. O evento vai exaltar a Cambira, iguaria que tem como data…
A segunda edição do festival acontece de 15 a 24 de julho em Pontal do Paraná. Participação não tem custo para as empresas.
