O pioneiro clube de assinaturas curitibano inaugura nesta sexta um espaço onde os clientes poderão degustar no local seus cortes prediletos e ainda escolher entre mais de 300 rótulos de vinhos e espumantes
O primeiro clube de assinaturas de carnes de Curitiba completa em agosto o seu primeiro ano de atividades com novidades para seus associados e fregueses da loja física. A partir do dia 24, a empresa passa a atender em novo endereço, no Juvevê.
Além de oferecer todos os produtos da loja para o cliente levar para casa, agora há também a possibilidade de se escolher os cortes prediletos de novilhos angus e provar no próprio local, tudo assado em uma parrilla argentina. Além dos cortes de angus, o espaço ofertará cortes de Dry Aged, borrego e porco moura para serem apreciados no local.
Além disso, os clientes poderão escolher entre mais de 300 rótulos de vinhos e espumantes. Isso porque o espaço fica em anexo à loja Amigos & Vinos (Rua Rocha Pombo, 200 no bairro Juvevê).
Na parrilla Angus Young também serão realizadas oficinas de preparo de carnes e guarnições, além de confrarias e eventos com data marcada.
Segundo um dos sócios da empresa, Diogo Dreyer, após consolidar o modelo de assinatura o Angus Young seguirá a forte tendência do mercado de carnes que é dar ao cliente a oportunidade de escolher a peça que deseja consumir. “Além de continuar aperfeiçoando o nosso modelo para os associados vamos iniciar nosso processo de expansão da marca para outras cidades”, revela Dreyer.
Inovações – Com mais de 800 pessoas atendidas através do clube, a empresa curitibana imprimiu, nos últimos meses, diversas inovações no mercado de carnes local como o sistema de assinaturas de carnes nobres, a primeira loja de carnes em um shopping center e o fornecimento da “carta de rastreio” que traz informações como data do abate, peso do animal, nome do produtor e o grau de marmoreio do animal.
Amigos & Vinos – O novo parceiro do Angus Young Clube de Carnes conta em sua loja com mais de 300 rótulos de vinhos e espumantes de diversas origens. Há um ano e meio a casa funciona sob o comando do sommelier e importador argentino Luís Martinez. A loja funciona de segunda a sábado das 9h às 21h.
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S E R V I Ç O
Nova loja e parrilla Angus Young
Abertura: sexta, 24/09, a partir das 19h
Horários: A loja abre de segunda a sábado das 9h às 21h. Para degustar as carnes no local, a parrilheira funcionará quartas e sextas das 18h30 às 22h e aos sábados das 12h às 17h.
Endereço: Rua Rocha Pombo, 200 – Juvevê.
Fone: 41 9.9181.2021
Site: www.angusyoung.com.br