Evento com cortes nobres de novilhos Angus acontecerá no The Boiler Gastropub, dia 30 de setembro
Uma boa oportunidade para conhecer ou provar mais uma vez a qualidade da carne de angus é participar da primeira degustação que o Angus Young Clube de Carnes realiza em Blumenau. O evento acontece no sábado (30/09), a partir das 18h, no The Boiler Gastropub.
Na oportunidade, os blumenauenses poderão provar alguns dos cortes especiais do clube, como o Prime Rib, o T-Bone, o Brisket, o Angus Rib e a Capa do Filé. O preço por pessoa é de R$ 45 e ainda dá direito a maionese caseira, saladas e farofa especial – sócios do clube de carnes podem levar um acompanhante gratuitamente. Sugere-se fazer reserva através do telefone (47) 98801-6220.
O Clube – As facilidades de um clube de compras agora também estão acessíveis para ajudar o blumenauense no seu churrasco de fim de semana. Essa é a proposta do Angus Young, clube de assinatura de carnes nobres de Curitiba que iniciou suas operações em maio deste ano e que também já atende Blumenau.
“Blumenau é um mercado muito importante para o crescimento da nossa marca, com consumidores exigentes e abertos a diferentes experimentações gastronômicas. Acreditamos que o formato de clube de assinaturas tem um espaço enorme a ocupar na cidade, especialmente oferecendo um produto de alta qualidade, como a carne de angus”, afirma Diogo Dreyer, um dos sócios da empresa.
A partir da assinatura mensal realizada no site angusyoung.com.br, o associado recebe, em casa, um conjunto de cortes especiais de carnes de novilho das raças Black e Red Angus embalados a vácuo. Além das opções de kits de 2, 3 e 5kg, que custam de R$ 89,90 a R$ 209,90, o clube também oferece a venda de kits avulsos de hambúrgueres de angus.
Para garantir diversidade, os assinantes recebem diferentes peças a cada mês. Alguns destes cortes podem se repetir, mas a ideia é que aconteça um rodízio para que todos os associados tenham acesso aos 18 diferentes tipos de partes traseiras e dianteiras.
Segundo Diogo Dreyer, a proposta é vender carne bovina de altíssima qualidade com preços justos. “Com a recente crise de imagem do mercado de carnes, decidimos apostar em um modelo novo. Nossos cortes são todos de novilhos Black ou Red Angus adquiridos diretamente de pequenos produtores certificados, respeitando todas as normas sanitárias, de manejo, de manuseio, de transporte e armazenagem”, ressalta.
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Serviço
Degustação Clube de Carnes Angus Young
Data: sábado, 30 de setembro de 2017
Horário: a partir das 18h
Local: The Boiler Gastropub – Rodovia BR 470, 3.000. Norte Shopping, Loja 100, 89065-800, Blumenau
Valor: R$ 45 por pessoa (* Cada sócio do Angus Young Clube de
Carnes tem direito a levar um acompanhante com entrada franca. Promoção válida para os sócios que aderirem até hora do evento)
Reservas: (47) 98801-6220
Mais informações: http://angusyoung.com.br
